添加物を使わないこだわりのカレー

香りだけで「お腹が空いてきちゃう！」魅惑の料理、カレー。

「今夜はカレーよ」のひと言にワクワクしちゃうのは子どもだけじゃありません。そんなカレーに欠かせないのが、スパイスです！　日本の食卓を支える秘密のスパイス工場が、上尾市にあります。おいしいカレーに不可欠なスパイスを製造しているのが、井上スパイス工業。50年ものあいだ、化学調味料や添加物を使わない安心でおいしいカレースパイスを作り続けています。

レジャーに「工場見学」が流行りだして早数年、全国各地にはいろいろな工場があります。

数ある工場のなかでも、井上スパイス工業は異色です。　赤いターバンに黄色いTシャツという、まさに「THE・カリー」スタイルで迎えてくれるのは「スパイス探検隊隊長」こと井上社長です。。社長自らが工場を案内してくれこともあります。4名以上であれば誰でも見学可能なうえ、子どもでもわかるようにしっかり説明してくださるのでお子さんの自由研究にもぴったりです。

スパイス王国に迷い込んだよう！

井上社のモットーは「スパイス遊び」です。伝統や格式に則った使い方も大切ですが、おいしいカレースパイスはスパイスそのものの味や風味、そして効能を楽しんで作り上げるものです。

間近で見るスパイスの数々は大鍋でグツグツ煮えていたり、機械で炒められていたりとまさに見知らぬ王国に迷い込んだようです。

世界各国から集められたスパイスを嗅いで好みの味を探す薬研体験など、大人も子どももワクワクできるツアーです。

仕上げはスパイスタウンで美味しいランチタイム

ツアーを楽しんで、身も心もスパイスに魅せられた後は、「お腹すいたよ〜！」の声にもぴったりの、スパイスタウンでランチを楽しみましょう！　中辛カレーは500円、バターチキンカレーやキーマカレーは600円とリーズナブルなお値段で本場の味を楽しめるで、とてもお得です。

食事の他に、スパイスタウンではスパイスを購入することもできるので、お子さんとおうちで一緒に料理を楽しめます。

太っ腹な井上社長は、同業者の王国見学も歓迎しているそうです！　スパイスを必要としている飲食店経営者の方から、社会科見学のちびっ子たちまで、みんなまとめてスパイス王国を案内してくれます。まずは申し込んでみましょう。